বাচ্চার জন্য ৭ টি নরম খাবারের রেসিপি
সাধারণত বাচ্চার ৬ মাস বয়সের পর থেকে ডাক্তার টা বাড়তি খাবারের পরামর্শ দিয়ে থাকেন। এসময় শিশুর স্বাস্থ্যকর বিকাশের জন্য পুষ্টিকর এবং সেই সাথে সহজপাচ্য খাবার খুবই গুরুত্বপূর্ণ। পুষ্টিসমৃদ্ধ খাবার শিশুদের হজমে সহায়ক এবং এটি শিশুর শারীরিক বৃদ্ধি ও রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা উন্নত করতে সাহায্য করে। তবে অধিকাংশ ক্ষেত্রেই মায়েরা সবসময় বাড়তি একটা চিন্তায় থাকেন যে বাচ্চার জন্য […]
ঝপটপ ডিম দিয়ে মজাদার স্ন্যাকস রেসিপি
স্ন্যাকস ( snack) শব্দের অর্থ হলো জলখাবার। সাধারণত সকাল বা দুপুরের ভাড়ি খাবারের পর আমরা হালকা নাস্তা হিসেবে বিকেলে বা সন্ধ্যায় কিছু খাবার খেয়ে থাকি। এটিই স্ন্যাকস নামে পরিচিত। স্ন্যাকস হিসেবে আমাদের সকলের পছন্দ হালকা ও সহজেই তৈরি করা যায় এমন কিছু খাবার। ডিমের পুষ্টিগুণ সম্পর্কে তো আমাদের সকলের জানা। যা আমাদের শরীরের বিভিন্ন পুষ্টিচাহিদা […]
পবিত্র রমজানে সুস্থ থাকতে ইফতার-সেহরিতে যা খাবেন, যা খাবেন না
পবিত্র মাহে রমজান মাস- মুসলিমদের জন্য এ যেনো এক রহমতের মাস। এই মাস আমাদের জীবনে পরিবর্তন নিয়ে আসে। সিয়াম সাধনার মাসে নিজেকে ও পরিবারের সদস্যদের সুস্থ রাখতে ইফতার ও সেহরিতের খাবারের প্রতি বিশেষ নজর রাখা জরুরী। আমাদের সামর্থ্য অনুযায়ী ইফতার ও সেহরিতে খাবারের নানান পদের আয়োজন করে থাকি। লক্ষ্য করলে দেখা যাবে আমাদের দেশে ইফতারের সময়টাতে […]
খুব সহজেই কিছু মজার নিরামিষ রান্নার রেসিপি
বর্তমান সময়ে অনেকেই স্বাস্থ্যসচেতন ব্যক্তি হিসেবে নিরামিষ খাবারকে বেশি পছন্দ করছেন। তবে নিরামিষ খাবার স্বাস্থ্যকর হওয়ার পাশাপাশি বেশ সুস্বাদু ও হয়ে থাকে। বিশেষ করে বিভিন্ন শাকসবজি,ডাল ও মশলায় তৈরি নিরামিষ খাবার আমাদের শরীরের জন্য অনেক উপকারী। তবে নিরামিষ খাবারের সঠিক স্বাদ পাওয়ার জন্য সঠিক উপকরণ ও রান্নার সঠিক কৌশল জানাটা অনেক গুরুত্বপূর্ণ। আজকের এই ব্লগে […]